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酸奶能和水果一起吃吗?

发布日期: 2019-12-03 01:42 点击次数:

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  推荐于2018-09-22展开全部建议最好隔一段时间再吃,水果中有些酸性物质会与酸奶反应,

  在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃带酸性的水果。因为牛奶中的蛋白质一旦与带酸性的水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料. 牛奶不可以和带酸性的水果一起食用

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